今年は甘夏・夏みかんが豊作です!

さぁ今日からいよいよゴールデンウィーク。
萩のまちじゅうで、新緑の風に乗る「夏みかんの花」の香りを感じられる季節になりました。

萩のシンボルとも言える夏みかん。今では、青果として取り扱われているものの多くが甘味が強く食べやすい枝変わりの『甘夏』ですが、昔ながらのシャキッと爽快な酸味が楽しめる『夏みかん』も入荷します。先日、各種メディアでも活躍されている周南市の「ヤサイコトバ」作家、西川満希子さんより素敵なPOPを頂きましたよ。

今年は甘夏・夏みかんが豊作なんです!
「甘夏」にもいろいろありまして…と、いうことで。本日は、甘夏の枝替わり品種『サンフルーツ』のご紹介です。

『サンフルーツ』とは「新甘夏」とも呼ばれる甘夏から派生した品種の一つ。つるんとすべすべの果皮が特徴(写真2枚目)で、甘夏よりも糖度が高いと言われます。さらに、貯蔵してから出荷されるため酸味もマイルドで食べやすい!と良いとこだらけなのですが、年に数回の出荷しかない希少品!なんです。

『サンフルーツ』ただいま入荷中。在庫限りで終了です!

「甘夏」ご紹介シリーズ、まだまだ続きます。
菜々色マルシェは皆様のお越しをお待ちしております。

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