営業時間 11：00～15：00（土日祝～17：00）
※オーダーストップ 閉店30分前
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
※臨時休業のお知らせはトップページの最新情報をご確認ください。
見蘭牛ダイニング玄では、萩市の現地決済型ふるさと納税「ふるさと応援納税®」電子クーポンをご利用頂けます。
その場でスマートフォンから萩市へふるさと納税をすると、その場で返礼品として電子クーポンが発行され、ふるさと応援納税®電子クーポン加盟店でのお支払いに利用できるサービスです。
登録は最短5分！スマートフォンとクレジットカードがあれば、入店待ちの間やお食事の提供を待つ間に手続していただけます。
萩のブランド牛をカジュアルに味わう
和牛のルーツと言われる「見島牛」とその血統を受け継ぐ「見蘭牛」を使用した、萩の精肉専門店ミドリヤファーム直営のレストラン 見蘭牛ダイニング「玄」。「見島牛」や「見蘭牛」の飼育から手掛けるミドリヤファームだからこそできるメニューがたくさん。土日祝には開店待ちの行列ができる、道の駅萩往還の人気レストランです。
中でも見蘭牛の美味しさをぎゅっと詰め込んだハンバーグは大人気。コロッケやお弁当のテイクアウトもありますので、ぜひお立ち寄りください。
■Menu■
店内お食事メニュー
| ハンバーグ 至極の金 | 見蘭牛100％ | 1,540円 |
| ハンバーグ 究極の黒 | 見蘭牛・見萩牛・むつみ豚 | 1,320円 |
| ハンバーグ 至高の赤 | むつみ豚100% | 1,045円 |
| ハンバーグ 極～きわみ～ | 幻の牛・見島牛100% | 2,365円 |
| 見蘭牛のステーキ丼 | 2,398円 | |
| むつみ豚の豚丼 | 990円 | |
| 見蘭牛の牛すじカレー | 1,320円 | |
| お子様ランチ | 770円 | |
| ごはんセット | ごはん、サラダ、味噌汁 | 385円 |
| お味噌汁 | 110円 |
テイクアウトメニュー
| 見蘭牛の自家製コロッケ | 200円 | |
| むつみ豚のキャベツメンチカツ | 250円 | |
| 見蘭バーガー | 土曜日のみ | 500円 |
ミドリヤファームホームページ ＞＞ http://mishimaushi.com/
