営業時間 11:00~15:00(土日祝~17:00)
※オーダーストップ 閉店30分前
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
※臨時休業のお知らせはトップページの最新情報をご確認ください。

見蘭牛ダイニング玄では、萩市の現地決済型ふるさと納税「ふるさと応援納税®」電子クーポンをご利用頂けます。
その場でスマートフォンから萩市へふるさと納税をすると、その場で返礼品として電子クーポンが発行され、ふるさと応援納税®電子クーポン加盟店でのお支払いに利用できるサービスです。
登録は最短5分!
スマートフォンとクレジットカードがあれば、入店待ちの間やお食事の提供を待つ間にその場でお手続いただけます。


萩のブランド牛をカジュアルに味わう
和牛のルーツと言われる「見島牛」とその血統を受け継ぐ「見蘭牛」を使用した、萩の精肉専門店ミドリヤファーム直営のレストラン 見蘭牛ダイニング「玄」。
「見島牛」や「見蘭牛」の飼育から手掛けるミドリヤファームだからこそできるメニューがたくさん。土日祝には開店待ちの行列ができる、道の駅萩往還の人気レストランです。
中でも見蘭牛の美味しさをぎゅっと詰め込んだハンバーグは大人気。コロッケやお弁当のテイクアウトもありますので、ぜひお立ち寄りください。
■Menu■
店内お食事メニュー
ハンバーグ 至極の金 | 見蘭牛100% | 1,540円 |
ハンバーグ 究極の黒 | 見蘭牛・見萩牛・むつみ豚 | 1,320円 |
ハンバーグ 至高の赤 | むつみ豚100% | 1,045円 |
ハンバーグ 極~きわみ~ | 幻の牛・見島牛100% | 2,365円 |
見蘭牛のステーキ丼 | 2,398円 | |
むつみ豚の豚丼 | 990円 | |
見蘭牛の牛すじカレー | 1,320円 | |
お子様ランチ | 770円 | |
ごはんセット | ごはん、サラダ、味噌汁 | 385円 |
お味噌汁 | 110円 |
テイクアウトメニュー
見蘭牛の自家製コロッケ | 200円 | |
むつみ豚のキャベツメンチカツ | 250円 | |
見蘭バーガー | 土曜日のみ | 500円 |
ミドリヤファームホームページ >> http://mishimaushi.com/

