【野菜ソムリエプロselect】萩・相島産サツマイモ
萩市ふるさと納税お礼の品へ出品している商品から、野菜ソムリエプロselect「萩・相島産サツマイモ」をご紹介します！
野菜ソムリエプロselect「萩・相島産 サツマイモ」
萩沖の離島・相島と言えば「相島スイカ」が有名ですが、萩ではおなじみのもう一つの特産品がサツマイモなどの甘藷（かんしょ）類。
サツマイモの入荷の始まりは、毎年8月下旬。相島西瓜と入れ替わるように、秋の訪れとともに入荷が始まります。品種は大きく3種類。
- ホクホク系サツマイモ・・・代表品種は「紅あずま」適度な甘みとホクホク感で天ぷらなどお料理に合わせやすい。
- 別名・蜜芋こと「安納芋」・・・ゆっくり火を通すと黄金色のねっとり濃厚な果肉に。焼き芋におすすめ。
- 近年人気の品種「紅はるか」・・・なめらかでシルキーな食感と軽やかな甘みが特徴。スイートポテトなどのお菓子作りに。
１0月頃になるとすべての品種が出そろい、特徴による使い分けも楽しめます。
野菜ソムリエプロselect「萩・相島産サツマイモ」では、野菜ソムリエプロおすすめの萩・相島産サツマイモを解説リーフレットとご一緒に2種類以上お届けします。
道の駅萩往還「菜々色マルシェ」の店頭でお買い物をする際と同じように種類の違いを知りながら、ご自宅で食べ比べを楽しんで頂けます。
永遠のナチュラルスイーツとも言うべき、ホクホクで甘味たっぷりの味わい。萩の誇るローカルブランド、萩・相島産のサツマイモをぜひお楽しみください。
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野菜ソムリエプロselect「萩・相島産サツマイモ」は、11月末まで受付、お届けは10月～12月の3か月間限定です。
- ふるさとチョイス
[№5226-1025]サツマイモ 4kg 萩・相島産 野菜ソムリエ プロselect 芋 お芋 野菜 – 山口県萩市｜ふるさとチョイス – ふるさと納税サイト - ふるなび
サツマイモ 4kg 萩・相島産 野菜ソムリエ プロselect 芋 お芋 野菜 | 山口県萩市 | ふるさと納税サイト「ふるなび」
- 萩市ふるさと納税特設サイト
お礼の品一覧 | 山口県 萩市 ふるさと寄付特設サイト (hagi-furusatokifu.jp)
道の駅萩往還公式ネットストア
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【野菜ソムリエプロselect】萩・相島産サツマイモ 食べ比べセット 4㎏ | 【青果】菜々色マルシェ | | 道の駅萩往還 ネットストア
