軽食コーナー

道の駅萩往還の軽食コーナーには、ドライブ中の休憩に味わいたい萩ならではのドリンクやソフトクリーム、スナック類がたくさん！ハンドドリップで提供するホットコーヒーも自慢の一品です。

道の駅萩往還軽食コーナーおすすめのメニューをご紹介します！

「萩産プレミアム夏蜜柑ソフト」は、萩産の完熟夏蜜柑の果汁100%の原料を贅沢に使い、舌触りをよくするためクリーミーな食感にこだわったソフトクリームです。

果汁に着色を一切ほどこしていないため、本来の夏蜜柑果汁の淡い色そのまま。違いの分かる大人の女性におすすめです。

山口県産の長州鶏使用。すべて店内仕込みの揚げたてからあげです。長門市 百姓庵さんの「百姓の塩」を使用した【塩からあげ】と、萩市 松美屋醤油さんの「ゆずからくん（からあげの素）」を使用した【柚子胡椒からあげ】の２種類。

ポーションが大きめなので思った以上に大満足！揚げたてなのでもちろん衣はカリカリ！道の駅スタッフのお昼ご飯にも大人気のから揚げです。

軽食コーナーの夏みかんジュース原液は、マルハギ物産さんの夏みかんジュースを使用しています。萩産夏蜜柑とグラニュー糖だけの極めてシンプルな濃縮ジュースはレトロでピュアな味わい。地元でも人気の夏みかんジュース原液です。

冷たい夏みかんジュースは、お水で割った「夏みかんジュース」と炭酸入りの「夏みかんスカッシュ」の2種類。寒い季節には、「ホット夏みかん」もおすすめです。

夏みかんジュース原液は、道の駅萩往還物産館でも販売しています。お土産としても大人気です。