2025-07-22 / 最終更新日時 : 2025-07-22 道の駅萩往還サイト管理者萩市ふるさと納税

レストラン「玄」の味をご家庭で

萩市ふるさと納税お礼の品へ出品している商品から、道の駅萩往還人気レストラン・見蘭牛ダイニング「玄」のメニューをご家庭で楽しめる人気のセットをご紹介します！

「玄」の豚丼

萩のブランド豚「むつみ豚」の肩ロース肉を、「玄」の特製みそダレで漬けた、甘辛味でジューシーな豚丼をご家庭で簡単にお楽しみいただけます。

1袋で２人前。ふるさと納税お礼の品では、3袋入り・５袋入りからお選びいただけます。冷凍でお届け！

作り方

豚肉を常温近くまで解凍し、少し焦げ目がつくまで焼く。
フライパンに残ったタレをごはんにかけ、その上に細切りのレタスを敷き、焼いた豚肉をのせる。
お好みで、シソの葉の千切りやネギをのせて完成です。

「玄」の長州鶏ガーリックステーキ

山口県北のブランド鶏「長州鶏」のもも肉を、ガーリックの香りとペッパーなどで仕立てました。レストラン提供メニューと同一商品です。

ふるさと納税お礼の品では、２人前×３袋入りのセットになっています。冷凍でお届け！

作り方

鶏肉を常温近くまで解凍する。
フライパンで両面に焦げ目をつけ、その後中心まで火が通るまでじっくり焼く。
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

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道の駅萩往還公式ネットストア

玄の豚丼・ガーリックステーキは、道の駅萩往還公式ネットストアでも取り扱っています。
１袋からお求めいただけます。

【道の駅萩往還人気レストラン】みどりや／玄のむつみ豚丼　2人前 | 【萩特産見蘭牛】みどりや | | 道の駅萩往還ネットストア (hagioukan.com)

【道の駅萩往還人気レストラン】みどりや／玄の長州鶏ガーリックステーキ　2枚入 | 【萩特産見蘭牛】みどりや | | 道の駅萩往還ネットストア (hagioukan.com)

カテゴリー: 萩市ふるさと納税

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