【幻の見島牛の血統】見蘭牛ソーセージセット

道の駅萩往還を運営する一般社団法人萩物産協会は、萩市内の加工業を営む企業・団体約40社を正会員に有する民間団体です。

店頭で取り扱うたくさんの萩市特産品の中でも、多くの方に喜んで頂ける品々をセレクトし、萩市ふるさと納税返礼品として数多く出品しています。
その中から今回は、期間限定受注の注目商品!!『見蘭牛ソーセージセット』をご紹介します!

贅沢な晩餐のひとときを

和牛の元祖と言われる幻の「見島牛(みしまうし)」を父親に持つ、萩の特産牛「見蘭牛(けんらんぎゅう)」。見蘭牛ソーセージは、まるで仔牛のテリーヌのようなクリーミーな部分に、見蘭牛の塊がゴロゴロ入り、湧き出るような旨味が広がります。

おすすめの食べ方は1.5cmほどの厚さに切って「そのままで」。とっておきのチーズと赤ワインを用意して贅沢な晩餐を!

<セット内容>
・見蘭牛ソーセージ500g
・見蘭牛一夜干し90g
・見蘭ウインナー130g×2
・見蘭牛ビーフウインナー100g

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